Recomienda este artículo a tus amigos:
The Untold History of Ramen: How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Craze - California Studies in Food and Culture George Solt
Precio
$ 35,99
sin IVA
Pedido desde almacén remoto
Entrega prevista 18 - 30 de jun.
Nuestros clientes opinan:
Añadir a tu lista de deseos de iMusic
También disponible como:
The Untold History of Ramen: How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Craze - California Studies in Food and Culture
George Solt
A rich, salty, and steaming bowl of noodle soup, ramen Offers an account of geopolitics and industrialization in Japan. It traces the meteoric rise of ramen from humble fuel for the working poor to international icon of Japanese culture.
240 pages, black & white illustrations, black & white tables, figures
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 22 de febrero de 2014 |
| ISBN13 | 9780520282353 |
| Editores | University of California Press |
| Páginas | 240 |
| Dimensiones | 152 × 230 × 16 mm · 378 g |
