How the Other Half Ate: A History of Working-Class Meals at the Turn of the Century - California Studies in Food and Culture - Katherine Leonard Turner - Libros - University of California Press - 9780520277571 - 10 de enero de 2014
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How the Other Half Ate: A History of Working-Class Meals at the Turn of the Century - California Studies in Food and Culture

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224 pages, black & white illustrations, figures

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 10 de enero de 2014
ISBN13 9780520277571
Editores University of California Press
Páginas 224
Dimensiones 235 × 160 × 20 mm   ·   452 g

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