Coffee Life in Japan - California Studies in Food and Culture - Merry White - Libros - University of California Press - 9780520271159 - 1 de mayo de 2012
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Merry White
Coffee Life in Japan - California Studies in Food and Culture

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Traces Japan's coffee craze from the turn of the twentieth century, when Japan helped to launch the Brazilian coffee industry, to the present day. This title shows how coffee and coffee spaces have been central to the formation of Japanese notions about the uses of public space, social change, modernity, and pleasure.

240 pages, 23 b/w photographs

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de mayo de 2012
ISBN13 9780520271159
Editores University of California Press
Páginas 240
Dimensiones 150 × 225 × 15 mm   ·   378 g
Lengua Inglés  

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