Recomienda este artículo a tus amigos:
The Cookbook Library: Four Centuries of the Cooks, Writers, and Recipes That Made the Modern Cookbook - California Studies in Food and Culture Anne Willan
Precio
$ 72,49
sin IVA
Pedido desde almacén remoto
Entrega prevista 11 - 28 de ago.
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Anne Willan
Nuestros clientes opinan:
Añadir a tu lista de deseos de iMusic
The Cookbook Library: Four Centuries of the Cooks, Writers, and Recipes That Made the Modern Cookbook - California Studies in Food and Culture
Anne Willan
A collection of cookbooks and culinary images. It guides readers through European and early American cuisine. It illuminates culinary crosscurrents among the cuisines of England, France, Italy, Germany, and Spain.
344 pages, 150 b/w photographs
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 2 de abril de 2012 |
| ISBN13 | 9780520244009 |
| Editores | University of California Press |
| Páginas | 344 |
| Dimensiones | 281 × 220 × 19 mm · 1,17 kg |
| Lengua | Inglés |
Más del mismo editor
Ver todo de Anne Willan ( Ej. Hardcover Book , Paperback Book , Book , CD y Bound Book )