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Emeril!: Inside the Amazing Success of Today's Most Popular Chef Marcia Layton Turner
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Emeril!: Inside the Amazing Success of Today's Most Popular Chef
Marcia Layton Turner
A revealing look at the real "Emeril live" Emeril Lagasse is a phenomenon--a television chef and restaurateur who has parlayed his outsized personality and gastronomic acumen into a multi--million--dollar culinary empire.
256 pages, black & white illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 26 de agosto de 2004 |
| ISBN13 | 9780471656265 |
| Editores | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 160 × 236 × 23 mm · 453 g |
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