Sustainable Food Processing - BK Tiwari - Libros - John Wiley and Sons Ltd - 9780470672235 - 31 de diciembre de 2013
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

BK Tiwari
Sustainable Food Processing

Precio
$ 283,99
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 16 de jun. - 3 de jul.

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

With global inequalities becoming more pronounced, ingredient costs climbing, and global warming a major political issue, food producers must now address environmental concerns, social responsibility and economic viability when designing their food processing techniques for the future.

600 pages, illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 31 de diciembre de 2013
ISBN13 9780470672235
Editores John Wiley and Sons Ltd
Páginas 608
Dimensiones 178 × 252 × 29 mm   ·   1,13 kg
Editor Holden, Nicholas M. (University College Dublin, Ireland)
Editor Norton, Tomas (Harper Adams University College, UK)
Editor Tiwari, Brijesh K. (Manchester Metropolitan University, UK)

Mere med samme udgiver

Ver todo de BK Tiwari ( Ej. Hardcover Book )