Starting and Running a Restaurant For Dummies, UK Edition - Carol Godsmark - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9780470516218 - 14 de diciembre de 2007
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Carol Godsmark
Starting and Running a Restaurant For Dummies, UK Edition UK edition

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Starting & Running a Restaurant For Dummies will offer aspiring restaurateurs advice and guidance on this highly competitive industry - from attracting investors to your cause, to developing a food and beverages menu, to interior design and pricing issues - to help you keep your business venture afloat and enjoyable at the same time.

394 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 14 de diciembre de 2007
ISBN13 9780470516218
Editores John Wiley & Sons Inc
Páginas 400
Dimensiones 185 × 233 × 22 mm   ·   778 g
Lengua Inglés  

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