Molecular Nutrition and Genomics: Nutrition and the Ascent of Humankind - Lucock, Mark (University of Newcastle School of Environmental and Life Sciences, Australia) - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9780470081594 - 1 de julio de 2007
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Lucock, Mark (University of Newcastle School of Environmental and Life Sciences, Australia)
Molecular Nutrition and Genomics: Nutrition and the Ascent of Humankind

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This fascinating book draws its subject matter from a range of relevant disciplines that extend from molecular nutrition, nutritional sciences, and nutrition dietetics through to genetics, genomics, and anthropology.

140 pages, Illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de julio de 2007
ISBN13 9780470081594
Editores John Wiley & Sons Inc
Páginas 152
Dimensiones 183 × 260 × 15 mm   ·   430 g
Lengua Inglés  

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