The Nutritional Biochemistry of Chromium (III) - John Vincent - Libros - Elsevier Science & Technology - 9780444530714 - 23 de abril de 2007
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John Vincent
The Nutritional Biochemistry of Chromium (III)

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Chromium nutritional supplements are one of the best selling mineral supplements after calcium as chromium is found in pills, sports drinks, chewing gums, and other products. This book examines the controversial areas of chromium nutrition and biochemistry. It is presented in a point-counterpoint format, providing both sides of major issues.

292 pages, illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 23 de abril de 2007
ISBN13 9780444530714
Editores Elsevier Science & Technology
Páginas 292
Dimensiones 176 × 250 × 22 mm   ·   666 g
Editor Vincent, John (Department of Chemistry, The University of Alabama, Tuscaloosa, USA)

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