Handbook of Goldenberry (Physalis peruviana): Cultivation, Processing, Chemistry, and Functionality - - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443154331 - 15 de marzo de 2024
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Handbook of Goldenberry (Physalis peruviana): Cultivation, Processing, Chemistry, and Functionality

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533 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de marzo de 2024
ISBN13 9780443154331
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 530
Dimensiones 275 × 212 × 28 mm   ·   1,22 kg
Editor Ramadan, Mohamed Fawzy (Professor, Department of Clinical Nutrition, Faculty of Applied Medical Sciences, Umm Al-Qura University, Makkah, Saudi Arabia)

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