Food in Film: A Culinary Performance of Communication - Studies in American Popular History and Culture - Jane Ferry - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780415945837 - 3 de julio de 2003
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Jane Ferry
Food in Film: A Culinary Performance of Communication - Studies in American Popular History and Culture 1.º edición

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This work examines food scenes in selected films to reveal food's power to direct and impose values and beliefs, to understand how dining venues may become sites of social contests, and to reveal how food communicates values and beliefs to individuals, to micro communities, and to American society.

136 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 3 de julio de 2003
ISBN13 9780415945837
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 136
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   363 g
Lengua Inglés  

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