Environment and Food - Routledge Introductions to Environment: Environment and Society Texts - Sage, Colin (University College Cork, Ireland) - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780415363112 - 7 de julio de 2011
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Sage, Colin (University College Cork, Ireland)
Environment and Food - Routledge Introductions to Environment: Environment and Society Texts 1.º edición

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This book provides the student with an accessible yet comprehensive exploration of the ways in which the environment has shaped food production and consumption and is in turn impacted by these contemporary practices.

336 pages, 32 black & white illustrations, 11 black & white tables, 12 black & white halftones, 20 b

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 7 de julio de 2011
ISBN13 9780415363112
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 336
Dimensiones 163 × 233 × 22 mm   ·   688 g
Lengua Inglés  

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