Food, Nutrition and Sports Performance II: The International Olympic Committee Consensus on Sports Nutrition - Ronald J. Maughan - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780415339063 - 22 de abril de 2004
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Ronald J. Maughan
Food, Nutrition and Sports Performance II: The International Olympic Committee Consensus on Sports Nutrition 1.º edición

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This volume presents edited papers from the IOC Conference on Sports Nutrition held in Lausanne, Switzerland in June 2003, and represents cutting edge research in sports nutrition from leading experts all over the world.

256 pages, 37 black & white line drawings

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 22 de abril de 2004
ISBN13 9780415339063
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 254
Dimensiones 241 × 163 × 24 mm   ·   540 g
Lengua Inglés  
Editor Burke, L.M. (Australian Catholic University, Melbourne, Australia)
Editor Coyle, E.F. (University of Texas at Austin, USA)
Editor Maughan, Ron (Loughborough University, UK)

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