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Chemical Engineering for the Food Industry (Food Engineering Series) D. Leo Pyle 1.º edición
Chemical Engineering for the Food Industry (Food Engineering Series)
D. Leo Pyle
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 31 de julio de 1991 |
| ISBN13 | 9780412495007 |
| Editores | Springer |
| Páginas | 480 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 852 g |
| Lengua | Inglés |