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What Einstein Kept Under His Hat: Secrets of Science in the Kitchen Robert L. Wolke
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What Einstein Kept Under His Hat: Secrets of Science in the Kitchen
Robert L. Wolke
"All you have to do is ask 'why' and open to any page. Good luck putting it down." -Alton Brown, host of Good Eats and Iron Chef
496 pages, Illustrations
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 1 de mayo de 2012 |
| ISBN13 | 9780393341652 |
| Editores | WW Norton & Co |
| Páginas | 490 |
| Dimensiones | 139 × 208 × 31 mm · 376 g |
| Lengua | Inglés |
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