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The Zuni Cafe Cookbook: A Compendium of Recipes and Cooking Lessons from San Francisco's Beloved Restaurant Judy Rodgers
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The Zuni Cafe Cookbook: A Compendium of Recipes and Cooking Lessons from San Francisco's Beloved Restaurant
Judy Rodgers
For twenty-four years, in an odd and intimate warren of rooms, San Franciscans of every variety have come to the Zuni Cafe with high expectations and have rarely left disappointed.
552 pages, 24 pages of color; 50 black-and-white photographs
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 17 de septiembre de 2002 |
| ISBN13 | 9780393020434 |
| Editores | WW Norton & Co |
| Páginas | 552 |
| Dimensiones | 213 × 261 × 43 mm · 1,73 kg |
| Lengua | Inglés |
