Global Coffee and Cultural Change in Modern Japan - Japan Anthropology Workshop Series - Helena Grinshpun - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780367533922 - 15 de octubre de 2020
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Helena Grinshpun
Global Coffee and Cultural Change in Modern Japan - Japan Anthropology Workshop Series 1.º edición

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This book explores the impact in Japan of the rise of global coffee chains and the associated coffee culture. Based on extensive original research, the book discusses the cultural context of Japan, where tea-drinking has been culturally important.

158 pages, 16 Halftones, black and white; 1 Tables, black and white; 16 Illustrations, black and whi

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 15 de octubre de 2020
ISBN13 9780367533922
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 158
Dimensiones 240 × 162 × 16 mm   ·   406 g
Lengua Inglés  

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