Reviews in Food and Nutrition Toxicity, Volume 3 - Victor R. Preedy - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780367454197 - 2 de diciembre de 2019
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Victor R. Preedy
Reviews in Food and Nutrition Toxicity, Volume 3 1.º edición

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Reviews in Food and Nutrition Toxicity, Volume 3 includes the latest reviews of the most current issues related food and nutrition toxicity. The continuation of this important new series distills a broad range of research on food safety and food technology, with contributors from the fields of medicine, public health, and environmental science. It

288 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 2 de diciembre de 2019
ISBN13 9780367454197
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 288
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   453 g
Lengua Inglés  
Editor Preedy, Victor R.
Editor Watson, Ronald R.

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