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Berry Bioactive Compound By-Products
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Berry Bioactive Compound By-Products
304 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 1 de mayo de 2023 |
| ISBN13 | 9780323956000 |
| Editores | Elsevier Science & Technology |
| Páginas | 210 |
| Dimensiones | 228 × 153 × 13 mm · 285 g |
| Editor | Khalifa, Ibrahim (Food Technology Department, Faculty of Agriculture, Moshtohor, Benha University, Egypt) |
| Editor | Nawaz, Asad (Post Doctorate Researcher, Yangzhou University, Jiangsu, China) |