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Food and Agriculture Security: An Historical, Multidisciplinary Approach - Praeger Security International Justin Kastner
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Food and Agriculture Security: An Historical, Multidisciplinary Approach - Praeger Security International
Justin Kastner
This work is a historical, multidisciplinary explanation of the complexities of the food system in the United States and around the world, spanning the beginning of the modern era to today's globalized, interconnected market.
162 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 2 de noviembre de 2010 |
| ISBN13 | 9780313383229 |
| Editores | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 162 |
| Dimensiones | 157 × 236 × 20 mm · 430 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Kastner, Justin J. |
