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The Multicultural Cookbook for Students Lois Sinaiko Webb 2.º edición
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The Multicultural Cookbook for Students
Lois Sinaiko Webb
An updated and revised edition of the much-requested global cookbook designed to introduce students to worldwide foodways.
400 pages, 1, black & white illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 15 de octubre de 2009 |
| ISBN13 | 9780313375583 |
| Editores | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 400 |
| Dimensiones | 261 × 187 × 27 mm · 952 g |
| Lengua | Inglés |
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