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Food Culture in China - Food Culture around the World Jacqueline Newman
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Food Culture in China - Food Culture around the World
Jacqueline Newman
Jacqueline M. Newman helps students and general readers understand the deep importance that food has always had in Chinese society and culture.
252 pages, 1, black & white illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 30 de agosto de 2004 |
| ISBN13 | 9780313325816 |
| Editores | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 166 × 243 × 24 mm · 530 g |
| Lengua | Inglés |
