The American Grocery Store: The Business Evolution of an Architectural Space - James Mayo - Libros - Bloomsbury Publishing Plc - 9780313265204 - 30 de agosto de 1993
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James Mayo
The American Grocery Store: The Business Evolution of an Architectural Space

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Provides a history of the American grocery store. This study traces the evolution of all-purpose retail outlets, starting with public market-places, and city and small-town general stores. It continues with the advent of mass distribution, supermarkets, co-ops, hypermarkets and wholesale clubs.

304 pages, halftones, bibliography, index

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 30 de agosto de 1993
ISBN13 9780313265204
Editores Bloomsbury Publishing Plc
Páginas 304
Dimensiones 155 × 235 × 30 mm   ·   630 g
Lengua Inglés  

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