The Potential Consequences of Public Release of Food Safety and Inspection Service Establishment-Specific Data - National Research Council - Libros - National Academies Press - 9780309224659 - 14 de diciembre de 2011
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National Research Council
The Potential Consequences of Public Release of Food Safety and Inspection Service Establishment-Specific Data

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FSIS collects a voluminous amount of data in support of its regulatory functions, but the two major types of FSIS data that are currently being considered for public release are sampling and testing data (derived from standard laboratory tests) and inspection and enforcement data (derived from text written by inspectors).

114 pages, illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 14 de diciembre de 2011
ISBN13 9780309224659
Editores National Academies Press
Páginas 114
Dimensiones 216 × 279 × 11 mm   ·   301 g

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