Why Food Matters - Why X Matters S. - Paul Freedman - Libros - Yale University Press - 9780300268089 - 8 de noviembre de 2022
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Paul Freedman
Why Food Matters - Why X Matters S.

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An award-winning historian makes the case for food’s cultural importance, stressing its crucial role throughout human history

216 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 8 de noviembre de 2022
ISBN13 9780300268089
Editores Yale University Press
Páginas 216
Dimensiones 120 × 190 × 16 mm   ·   212 g
Lengua Inglés  

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