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Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town Nir Avieli
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Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town
Nir Avieli
Details the culinary life of a Vietnamese town
336 pages, 14 b&w illustrations, 1 map
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 1 de abril de 2012 |
| ISBN13 | 9780253223708 |
| Editores | Indiana University Press |
| Páginas | 344 |
| Dimensiones | 156 × 226 × 20 mm · 498 g |
| Lengua | Inglés |
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