The Italian American Table: Food, Family, and Community in New York City - Simone Cinotto - Libros - University of Illinois Press - 9780252079344 - 5 de noviembre de 2013
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Simone Cinotto
The Italian American Table: Food, Family, and Community in New York City 1st edition

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Recasts Italian American food culture as an American "invention" resonant with traces of tradition.

312 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 5 de noviembre de 2013
ISBN13 9780252079344
Editores University of Illinois Press
Páginas 312
Dimensiones 234 × 156 × 22 mm   ·   456 g
Lengua Inglés  

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