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Magnanno Napulitano (BN) Carlo Della Valle
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Magnanno Napulitano (BN)
Carlo Della Valle
Questo volume è la versione in bianco e nero dell'omonimo titolo già pubblicato dall'autore. Il libro, presentato da Renato de Falco, riporta in versi dialettali napoletani ventiquattro ricette tradizionali della cucina partenopea (in particolare, sei primi piatti, otto secondi, quattro contorni e sei dolci). Il volume, di circa 80 pagine, è illustrato con stampe (figure f.t. e finalini) di costumi napoletani di Gatti & Dura, Vianelli e Müller. In appendice, infine, è stato aggiunto un ampio glossario napoletano-italiano, contenente tutti i termini dialettali utilizzati.
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 8 de noviembre de 2018 |
| ISBN13 | 9780244132187 |
| Editores | Lulu.com |
| Páginas | 80 |
| Dimensiones | 156 × 234 × 4 mm · 122 g |
| Lengua | Italiano |
