Sustainable Food Production: An Earth Institute Sustainability Primer - Columbia University Earth Institute Sustainability Primers - Naeem, Dr. Shahid, Ph.D (Director) - Libros - Columbia University Press - 9780231189644 - 2 de noviembre de 2021
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Naeem, Dr. Shahid, Ph.D (Director)
Sustainable Food Production: An Earth Institute Sustainability Primer - Columbia University Earth Institute Sustainability Primers

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This concise text offers an overview of the key issues in sustainable food production for all readers interested in the ecology and environmental impact of agriculture. It details the ecological foundations of farming and food systems, showing how to create sustainable alternatives to the industrial production methods used today.

200 pages, 18 figures

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 2 de noviembre de 2021
ISBN13 9780231189644
Editores Columbia University Press
Páginas 224
Dimensiones 147 × 222 × 21 mm   ·   432 g
Lengua Inglés  

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