Religion, Food, and Eating in North America - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History - Benjamin E Zeller - Libros - Columbia University Press - 9780231160315 - 11 de marzo de 2014
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Religion, Food, and Eating in North America - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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Papers presented over four years at the Religion, Food, and Eating Seminar at the American Academy of Religion.


376 pages, black & white illustrations, figures

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 11 de marzo de 2014
ISBN13 9780231160315
Editores Columbia University Press
Género Religious Orientation > Jewish
Páginas 376
Dimensiones 228 × 153 × 19 mm   ·   522 g
Lengua Inglés  
Editor Dallam, Marie W.
Editor Neilson, Reid L.
Editor Rubel, Nora L.
Editor Zeller, Benjamin E.

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