The Oldest Cuisine in the World: Cooking in Mesopotamia - Jean Bottero - Libros - The University of Chicago Press - 9780226067353 - 15 de abril de 2004
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Jean Bottero
The Oldest Cuisine in the World: Cooking in Mesopotamia

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Offers a look at the delectable secrets of Mesopotamia. The author's broad perspective takes us inside the religious rites, everyday rituals, attitudes and taboos, and even the detailed preparation techniques involving food and drink in Mesopotamian high culture during the second and third millenniums BCE, as the Mesopotamians recorded them.

152 pages, 2 line drawings

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 15 de abril de 2004
ISBN13 9780226067353
Editores The University of Chicago Press
Páginas 152
Dimensiones 161 × 229 × 17 mm   ·   378 g
Lengua Inglés  
Traductor Fagan, Teresa Lavender

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