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Sustainable Fish Production and Processing
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Sustainable Fish Production and Processing
432 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 24 de septiembre de 2021 |
| ISBN13 | 9780128242964 |
| Editores | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 342 |
| Dimensiones | 230 × 154 × 20 mm · 462 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece) |
