Pulse Foods: Processing, Quality and Nutraceutical Applications - - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128181843 - 23 de noviembre de 2020
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Pulse Foods: Processing, Quality and Nutraceutical Applications 2.º edición

Precio
$ 221,49
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 11 - 30 de jun.

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

550 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 23 de noviembre de 2020
ISBN13 9780128181843
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 536
Dimensiones 229 × 156 × 30 mm   ·   864 g
Editor Gowen, Aoife (University College Dublin School of Agriculture, Food Science and Veterinary Medicine, Dublin, Ireland)
Editor McKenna, Brian (Emeritus Professor of Food Science, University College Dublin, Ireland)
Editor Tiwari, Brijesh K. (Principal Research Officer, TEAGASC, Adjunct Professor; University College Dublin, Ireland)

Mere med samme udgiver