Recomienda este artículo a tus amigos:
Food Quality and Shelf Life
Precio
$ 238,99
sin IVA
Pedido desde almacén remoto
Entrega prevista 16 de jun. - 3 de jul.
Nuestros clientes opinan:
Añadir a tu lista de deseos de iMusic
Food Quality and Shelf Life
420 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 28 de junio de 2019 |
| ISBN13 | 9780128171905 |
| Editores | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 420 |
| Dimensiones | 229 × 157 × 18 mm · 557 g |
| Editor | Galanakis, Charis M. (research and innovation director of Galanakis Laboratories in Chania, Greece, an adjunct professor of King Saud University in Riyadh, Saudi Arabia, and the director of Food Waste Recovery Group (SIG5) of ISEKI Food Association in Vie |
