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Functional Food Ingredients from Plants - Advances in Food and Nutrition Research Isabel Ferreira
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Functional Food Ingredients from Plants - Advances in Food and Nutrition Research
Isabel Ferreira
465 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 24 de agosto de 2019 |
| ISBN13 | 9780128165676 |
| Editores | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 465 |
| Dimensiones | 236 × 162 × 30 mm · 862 g |
