Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables - - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128127803 - 3 de agosto de 2020
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Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables

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766 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 3 de agosto de 2020
ISBN13 9780128127803
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 766
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   1,76 kg
Editor Jaiswal, Amit K. (Lecturer, School of Food Science and Environmental Health, Technological University Dublin (TU Dublin) - City Campus, Dublin, Ireland)

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