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Lactose: Evolutionary Role, Health Effects, and Applications Marcel Paques
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Lactose: Evolutionary Role, Health Effects, and Applications
Marcel Paques
310 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 21 de marzo de 2019 |
| ISBN13 | 9780128117200 |
| Editores | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 310 |
| Dimensiones | 235 × 191 × 20 mm · 544 g |
| Editor | Lindner, Cordula (Research Specialist, Nutritional Sciences, FrieslandCampina Research, Wageningen, the Netherlands) |
| Editor | Paques, Marcel (Senior Research Specialist, FrieslandCampina Innovation Centre, Wageningen, the Netherlands (until July 2018)) |
