Irradiation of Food Commodities Techniques, Applications, Detection, Legislation, Safety and Consumer Opinion - Ioannis S. Arvanitoyannis - Libros - Academic Press - 9780128101919 - 19 de agosto de 2016
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Ioannis S. Arvanitoyannis
Irradiation of Food Commodities Techniques, Applications, Detection, Legislation, Safety and Consumer Opinion

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Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 19 de agosto de 2016
ISBN13 9780128101919
Editores Academic Press
Páginas 736
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   1,48 kg

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