Marine Enzymes Biotechnology: Production and Industrial Applications, Part III - Application of Marine Enzymes -  - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128095874 - 17 de febrero de 2017
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Marine Enzymes Biotechnology: Production and Industrial Applications, Part III - Application of Marine Enzymes

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232 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 17 de febrero de 2017
ISBN13 9780128095874
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 228
Dimensiones 236 × 160 × 20 mm   ·   544 g
Editor de series Toldra, Fidel (Research Professor, Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos (CSIC), Spanish National Research Council, Paterna (Valencia), Spain)

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