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Biotransformation of Agricultural Waste and By-Products: The Food, Feed, Fibre, Fuel (4F) Economy P Poltronieri
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Biotransformation of Agricultural Waste and By-Products: The Food, Feed, Fibre, Fuel (4F) Economy
P Poltronieri
398 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 1 de marzo de 2016 |
| ISBN13 | 9780128036228 |
| Editores | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 398 |
| Dimensiones | 191 × 235 × 43 mm · 898 g |
| Editor | D'Urso, Oscar Fernando (Food Safety and Technology Research Group, Bioesplora, San Michele Salentino, Italy) |
| Editor | Poltronieri, Palmiro (Institute of Sciences of Food Production, National Research Council (ISPA-CNR), Lecce, Italy) |
