Chitosan in the Preservation of Agricultural Commodities - Silvia Bautista-banos - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128027356 - 13 de enero de 2016
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Chitosan in the Preservation of Agricultural Commodities

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384 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 13 de enero de 2016
ISBN13 9780128027356
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 384
Dimensiones 152 × 229 × 29 mm   ·   635 g
Editor Bautista-Banos, Silvia
Editor Jim Nez-Aparicio, Antoinio
Editor Romanazzi, Gianfranco

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