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Lactose-Derived Prebiotics: A Process Perspective Carlos Vera
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Lactose-Derived Prebiotics: A Process Perspective
Carlos Vera
312 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 7 de julio de 2016 |
| ISBN13 | 9780128027240 |
| Editores | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 312 |
| Dimensiones | 216 × 276 × 22 mm · 630 g |
