Protein Byproducts: Transformation from Environmental Burden Into Value-Added Products - Dhillon, Gurpreet Singh (Postdoctoral Research Scientist, University of Alberta, Canada) - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128023914 - 25 de agosto de 2016
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Dhillon, Gurpreet Singh (Postdoctoral Research Scientist, University of Alberta, Canada)
Protein Byproducts: Transformation from Environmental Burden Into Value-Added Products

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352 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 25 de agosto de 2016
ISBN13 9780128023914
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 352
Dimensiones 234 × 191 × 21 mm   ·   607 g

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