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Cutting It Fine Andrew Parkinson
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Cutting It Fine
Andrew Parkinson
What happens if no one orders the sea bass?How do you deal with a complaint about food poisoning? How indeed can five people in a small hot kitchen produce great food for hundreds of people at twenty minutes' notice?
240 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 20 de mayo de 2013 |
| ISBN13 | 9780099587385 |
| Editores | Vintage Publishing |
| Páginas | 240 |
| Dimensiones | 127 × 198 × 16 mm · 178 g |
| Lengua | Inglés |
