Wild Cooking: Recipes, Tips and Other Improvisations in the Kitchen - Richard Mabey - Libros - Vintage Publishing - 9780099522966 - 3 de septiembre de 2009
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Wild Cooking: Recipes, Tips and Other Improvisations in the Kitchen

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Whether creating a cassoulet which uses English ingredients, making bread from chestnuts or slow-cooking a Peking duck in front of an ancient fan heater, this book encourages us to be daring and imaginative in our cooking and our approach to food.


224 pages, Illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 3 de septiembre de 2009
ISBN13 9780099522966
Editores Vintage Publishing
Páginas 224
Dimensiones 131 × 198 × 17 mm   ·   162 g
Lengua Inglés  

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