NOPI: The Cookbook - Yotam Ottolenghi - Libros - Ebury Publishing - 9780091957162 - 10 de septiembre de 2015
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Yotam Ottolenghi
NOPI: The Cookbook

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There are dishes that long-time Ottolenghi fans will be familiar with – a starter of aubergine with black garlic, for example, or the roasted squash with sweet tomatoes – as well as many dishes which will stretch the home cook as they produce some of the restaurant’s signature dishes at home, such as Beef brisket croquettes or Persian love rice.

352 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 10 de septiembre de 2015
ISBN13 9780091957162
Editores Ebury Publishing
Páginas 352
Dimensiones 197 × 277 × 34 mm   ·   1,70 kg
Lengua Inglés  

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