Recomienda este artículo a tus amigos:
Protective Cultures, Antimicrobial Metabolites and Bacteriophages for Food and Beverage Biopreservation - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Christophe Lacroix
Precio
$ 330,49
sin IVA
Pedido desde almacén remoto
Entrega prevista 9 - 28 de sep.
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Christophe Lacroix
Nuestros clientes opinan:
Añadir a tu lista de deseos de iMusic
Protective Cultures, Antimicrobial Metabolites and Bacteriophages for Food and Beverage Biopreservation - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Christophe Lacroix
536 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 19 de agosto de 2016 |
| ISBN13 | 9780081014752 |
| Editores | Elsevier Science & Technology |
| Páginas | 536 |
| Dimensiones | 238 × 236 × 34 mm · 730 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Lacroix, C. (Laboratoire de Neuropathologie, Centre Hospitalier Universitaire de Bicetre, Paris, France) |
