Arun K. Bhunia
High Throughput Screening for Food Safety Assessment: Biosensor Technologies, Hyperspectral Imaging and Practical Applications - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Arun K. Bhunia

Name: High Throughput Screening for Food Safety Assessment: Biosensor Technologies, Hyperspectral Imaging and Practical Applications - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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High Throughput Screening for Food Safety Assessment: Biosensor Technologies, Hyperspectral Imaging and Practical Applications - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Arun K. Bhunia

550 pages

Medios de comunicación	Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado	19 de agosto de 2016
ISBN13	9780081013830
Editores	Elsevier Science & Technology
Páginas	550
Dimensiones	150 × 220 × 10 mm · 725 g
Editor	Bhunia, A K (Arun K. Bhunia, Purdue University, USA)
Editor	Kim, M S (USDA-ARS Beltsville, USA)
Editor	Taitt, C R (Naval Research Laboratory, Washington DC, USA)