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Food Science McGraw-Hill Lab Manual edition
Food Science
McGraw-Hill
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 2001 |
| ISBN13 | 9780078226045 |
| Editores | McGraw-Hill/Glencoe |
| Dimensiones | 150 × 220 × 10 mm · 498 g |
| Lengua | Inglés |
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