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All or Nothing: One Chef's Appetite for the Extreme Jesse Schenker
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All or Nothing: One Chef's Appetite for the Extreme
Jesse Schenker
"Part Kitchen Confidential part Breaking Bad, a culinary memoir exploring the highs and lows of addiction, anxiety, and ambition in the world of haute cuisine"--
256 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 2 de junio de 2015 |
| ISBN13 | 9780062339317 |
| Editores | HarperCollins Publishers Inc |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 135 × 203 × 15 mm · 226 g |
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